Las ciruelas claudias, un manjar saludable que solo puede consumirse un par de meses al año. La ciruela claudia reina debe su nombre a su frescura y dulzor, pues es la ciruela más dulce entre las 300 variedades de ciruelas que existen.Además de sabrosas, las ciruelas  son un superalimento. Las ciruelas claudias contienen mucha fibra, vitaminas y minerales como el fósforo, hierro, magnesio, zinc, sodio, etc. Entre sus cualidades nutricionales se encuentra la regulación del tránsito intestinal, la prevención de enfermedades cardiovasculares, el Alzheimer y la hipertensión. Además, favorecen la visión, depuran el hígado y combaten la anemia gracias a la vitamina C y su alto contenido en hierro. Su bajo aporte calórico (unas 33 calorías por ciruela) las hacen el complemento idóneo de todo tipo de dietas.