La lechuga Hoja de Roble tiene ese nombre debido a la similitud que tiene con las hojas de un árbol que tiene el mismo nombre.Por curioso que parezca pertenece a la especie de las achicorias. Tiene un color que hace que las ensaladas tengan cierto colorido puesto que sus hojas van desde el verde al morado.Es de textura tierna, algo crujiente y de sabor delicado.La caja esta formada por 6 unidades.